21. 12. 2011
Brusinková srdíčka
Milí přátelé!
Pokud ještě nemáte napečeno nebo chcete ještě něco upéct, tak pro vás mám jeden moc fajn recept na vánoční cukroví, které je na přípravu a suroviny velmi jednoduché a moc dobré.
Jedná se o brusinková srdíčka.
Potřebujete:
230 g másla, 150 g moučkového cukru, 250 g hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 125 g rýžové nebo kukuřičné mouky- záleží na vás, 100 g sušených brusinek
Postup:
V míse smíchejte změklé máslo s cukrem, přidejte mouku a ostatní suroviny. Brusinky oddělte od sebe, ale nesekejte ani nekrájejte. Lepší jsou celé brusinky. Doporučuju ani nenahrazovat jiným sušeným ovocem, třeba rozinkami. Brusinky totiž mají sladko-kyselou a mírně nahořklou chuť a cukroví krásně doplní jak chuťově tak i barevně.
Těsto nechte v lednici nejméně dva hodiny, já nechávám přes celou noc.
Pak rozválejte plát o tloušťce asi 6 mm a vykrajujte srdíčka. (Tvar cukroví si samozřejmě můžete zvolit podle sebe.)
Srdíčka dejte na pečící papír a pečte asi 15 minut v troubě o teplotě 140 stupňů.
Horká hotová srdíčka buď obalte ve vanilkovém nebo skořicovém cukru nebo je nechte vychladnout a pak ozdobte bílou čokoládou nebo je nechte jen tak…
Přeji, ať se pečení vydaří, a ať cukroví chutná!
Krásné sváteční dny!
Iveta
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
1. 12. 2011
V Londýně padnou rekordy!
Na OH v Londýně bude plavecká novinka. Do bazénu míří pod názvem Rychlá kůže 3. Jedná se o revoluční a inovativní komplet čepice - brýle - plavky s ideálními hydrodynamickými vlastnostmi. Plavky zvyšují komfort, cit pro vodu a minimalizují její odpor, plavcům poskytují maximální účinnost. Barevná kombinace modré a šedé zase navozuje pocit klidu. Na vývoji kompletu se podílely nejenom sportovní hvězdy.
Majitel čtrnácti zlatých olympijských medailí Michael Phelps tvrdí: Na hrách v Londýně 2012 budou padat světové rekordy.
Tak se máme na co těšit!:-)
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
21. 11. 2011
Vepřové hody v Praze!
V Praze budou během adventu probíhat pravé zabíjačkové hody. Akce se chystají na náměstí Jiřího z Poděbrad, na náplavce u Vltavy a na Kubánském náměstí. První zabíjačku můžete zažít už ve středu na náměstí Jiřího z Poděbrad.
Zastánci práv zvířat se navíc nemusí ničeho obávat, na trzích se prasata zabíjet nebudou. Řezníci a uzenáři na místo maso přivezou a vyrobí z něj ty nejlepší pochoutky.
K ochutnání budou výrobky teplé i studené kuchyně, třeba ovarové koleno, kroupová černá polévka, sulc nebo světlá a tmavá tlačenka. Labužníkům opečou řezníci jitrnice a klobásy na grilu. Zapít sousta můžete pivem, kterého bude víc než dost. Na výběr bude několik druhů, včetně kvasnicového.
Dobrou chuť!:-)
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
14. 11. 2011
Dentální hygiena nad zlato
Čištění zubů snižuje riziko infarktu! Tvrdí to alespoň tchajwanští vědci.
Lidé, kteří si od zubaře nebo dentálního hygienisty nechávají pravidelně čistit chrup, mají o 24 procent nižší riziko infarktu a o 13 procent nižší riziko mrtvice v porovnání s těmi, kteří tuto proceduru nikdy nepodstoupili. Studie se po dobu průměrně 7 let účastnilo více než sto tisíc lidí.
Ochrana před srdečními chorobami a mrtvicí byla výraznější u těch, kteří si nechávali alespoň jednou ročně odstranit zubní kámen.
K podobným závěrům dospěli loni i vědci z britské University College v Londýně a Američané z Kolumbijské univerzity. Podle nich i běžné čištění zubů je prospěšné. Pomáhá totiž zabránit zánětům dásní, které se krví můžou rozšířit i do cév a způsobit jejich zúžení.
Tak kartáček do ruky a do toho...:-)
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
4. 11. 2011
Rozvod přes internet
Britové mají v plánu vytvořit samoobsluhu na rozvody. Na speciální internetové stránce by občané měli mít možnost vyjednat, uzavřít a podepsat rozvod bez prostřednictví právníků a soudů. Na internetu by se měla vytvořit centrála, na které by se lidé zdarma dozvěděli všechno potřebné o rozvodu. Krok za krokem by vysvětlila proces nutný ke zrušení manželství. Měla by obsahovat i instrukce o navyšování alimentů a oddělené péči o děti. Vláda Davida Camerona si od opatření slibuje zkrácení rozvodového řízení, ušetření veřejných peněz a hlavně menší stres pro potomky rozvádějících se párů. Zatím ještě není jisté, kdy by rozvody přes internet mohly začít fungovat.
Ale není to špatný nápad, pokud už není jiné východisko…
Anebo se vůbec nerozvádět…
Nebo neženit a nevdávat?
Nechám to na vás…:-)
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
16. 9. 2011
Vinobraní je tady!!!
Já už ho mám za sebou. Byla jsem na Moravě, kde jsem si vinobraní patřične vychutnala:-) A tento víkend si ho můžete užít v hlavním městě.
Tady je nabídka:
Na Pražském hradě bude připravený klasický burčák, cimbálová muzika, ale taky se otevřou přísně střežené zahrady. Otevřeno bude mezi desátou a patnáctou hodinou. V sobotu vás slavnostně uvítá Livia Klausová.
Na náměstí Míru začíná vinobraní dnes, tedy v pátek. Jedná se o pátý ročník "Vinobraní na Grébovce". Zítra se program přesune do Havlíčkových sadů. Vrcholem programu je zpřístupnění opravené Grotty, což je ozdobná soustava
umělých skal a jeskyní vybudovaná zakladatelem parku Morisem Grebem. Celé letošní vinobraní v Praze 2 bude v antickém duchu se stylovým tržištěm a řemesly.
Tak se dobře bavte a krásný víkend!!!
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
29. 8. 2011
Vídeňská pochoutka
Zdravím.
Je to pár dní, co jsem se vrátila z Vídně. Vyrazila jsem užít si trošku léta u našich sousedů a ochutnat místní speciality a navštívit památky. O památkách psát nechci. Jen pár poznatků z místní kuchyně. Těšila jsem se na pravý wienerschnitzel. A musela jsem dost hledat. Vídeň se hodně snaží přiblížit turistům a soustředí se na italskou kuchyni, která rozhodně nikoho neurazí a je hodně vyhledávaná. Doporučuju navštívit zapadlejší místa a okolní ulice než restaurace kolem Katedrály svatého Štěpána. A to si potom pochutnáte.
Ale pozor! Rozhodně nezapomeňte na Sacher! A ten pravý najdete v hotelu Sacher. V roce 1832 tuto specialitu vytvořil teprve šestnáctiletý Franz Sacher. Asi víte, že se jedná o čokoládový dort s meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou s pravou šlehačkou, prostě báječný dezert. Snažila jsem se zjistit recept, ale samozřejmě je tajný…
Tak tady máte alespoň ten, co znám já:-)
Suroviny:
130 g kvalitní hořké čokolády na drobno posekané, 135 g másla pokojové teploty 150 g práškového cukru, 6 velkých vajec rozdělené na bílky a žloutky, 1 lžička vanilkového extraktu, 110 g jemného krystalového cukru, 125 g polohrubé mouky
Postup:
V ohnivzdorné misce rozpustit čokoládu nad velice horkou vodou, nevařit. Odstavit misku a za stálého míchání nechat čokoládu zchladnout. Našlehejte si máslo a přidejte práškový cukr a žloutky. Nakonec vmíchejte připravenou čokoládu a extrakt. Našlehejte si bílky s krystalovým cukrem. Bílky pak postupně zapracujte do čokoládové směsi. Postupně přidávejte mouku. Hmotu rozetřete do připravené formy a pečte asi 45 minut při 180-200 stupních. Až dort vychladne, podélně rozřízněte, jednu stranu potřete marmeládou a můžete potřít i kraje a horní plát. Nechte opět vychladnout a nakonec celý dort zalijte polevou.
Tu už nechám na vás, každý ji připravuje jinak…Pro urychlení práce můžete kvalitní polevy koupit i v obchodě…
Dobrou chuť!!!!!:-)
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
3. 8. 2011
Jóga pro psy
Když necháte cvičit jógu psa, říká se tomu doga (psí jóga, od anglického dog (pes). Nedá se srovnávat s aportováním nebo běháním na pláži. Experti tvrdí, že cvičení jógy s vaším mazlíčkem může zmírnit jeho i vaši agresivitu. Cvičí se klasické pózy válečníka nebo střechy. Podle odbornice člověk může použít psa pro větší protažení. Pokud máte na ruce psa, pomáhá to větší rovnováze a síle. Navíc ve srovnání s joggingem nebo běháním není jóga pro psy vyčerpávající. A má to své výhody, trénuje se hlavně důvěra, porozumění a láska...
Tak do toho!:-)
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
30. 6. 2011
Vtípky o škole
Konec školního roku je tady, proto pár vtípků pro lepší náladu…
1. Malý chlapec stojí v poli a radostně pozoruje rudý obzor. Kolem jde pocestný a říká: "To je nádhera! Taky Tě tak těší ten západ slunce?" "To není západ slunce. To hoří škola!"
2. "Představ si, mami, Mirek včera přišel do školy špinavý a paní učitelka ho za trest poslala domů."
"A pomohlo to?" "To se ví, dneska přišla špinavá celá třída."
3. Maminka jde s malým Pepíkem poprvé do ZOO. Od první chvíle, kdy tam vejdou Pepík nadšeně výská: "Jéé opičká! Mamí koukéj opička!" "Ticho Pepíku, to je teprve paní pokladní!"
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
30. 5. 2011
Tak určitě!
O víkendu jsem si pročítala sportovní zprávy na netu a zaujalo mě jedno video. Jde poznat, že čeští hokejisté jsou pěkně sehraní i v tom, co říkají. Takhle začínají rozhovory...:-)
Přidat komentář / Zobrazit všechny komentáře k blogu
(počet komentářů: 0)
